Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch Campuchia. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch Campuchia. Hiển thị tất cả bài đăng

8 thg 7, 2013

Ngành du lịch Campuchia tiếp tục tăng trưởng mạnh

Khu đền thờ cổ nổi tiếng Angkor Wat. (Nguồn: britannica.com)

Bộ Du lịch Campuchia cho biết, trong năm tháng đầu năm 2013 đã có gần 1,8 triệu du khách quốc tế đến Campuchia, tăng 19% so với cùng kỳ năm trước. Theo báo cáo thống kê của Bộ Du lịch Campuchia, Việt Nam tiếp tục đứng đầu về số lượng du khách đến thăm xứ Chùa Tháp với 341.000 lượt người, chiếm khoảng 19% tổng số du khách. Tiếp đó là du khách Hàn Quốc với khoảng 215.000 lượt người, Trung Quốc đứng thứ 3 với 202.000 lượt du khách. Các quốc gia có nhiều du khách đến thăm Campuchia lần lượt là Lào, Thái Lan, Mỹ, Nhật Bản, Nga, Pháp và Anh. Khoảng 996.000 du khách quốc tế (chiếm 55,4% tổng số du khách) đã đến Siem Riep, tham quan quần thể khu đền thờ cổ nổi tiếng Angkor Wat. Thủ đô Phnom Penh với khu du tích Hoàng Cung nổi tiếng đã đón 794.000 lượt khách quốc tế. Các địa điểm du lịch biển ở Campuchia và khu đền cổ Preah Vihear ở gần biên giới Thái Lan cũng đón lượng du khách quốc tế tới tham quan tăng khoảng 20% so với cùng kỳ năm trước.

Cũng trong năm tháng đầu năm, có khoảng 367.000 lượt người dân Campuchia đi du lịch nước ngoài, tăng 13,7% so với cùng kỳ năm 2012. Việt Nam, Thái Lan, Mỹ, Trung Quốc là những điểm đến thu hút du khách Campuchia. Du lịch là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, luôn đạt mức tăng trưởng ổn định từ 15-20%, đóng góp tỷ trọng lớn trong tổng sản phẩm quốc nội của của Campuchia. Trong năm 2012, ngành du lịch nước này đón 3,5 triệu du khách quốc tế, tạo ra khoảng 350.000 việc làm cho người dân và đóng góp 12% GDP. Campuchia đặt mục tiêu sẽ đón bốn triệu lượt du khách quốc tế tham gia tour du lịch Campuchia trong năm 2013./. TTXVN

6 thg 7, 2013

Mahendraparveta công viên khảo cổ hút khách du lịch ở Angkor

Ngoài những di tích nổi tiếng của kinh đô thời đại Angkor như Angkor Thom, Angkor Wat, thành phổ cố mới được phát hiện Mahendraparveta đang tạo cơn sốt khiến du khách yêu mến đất nước chùa tháp Campuchia muốn trở lại nơi đây.

Angkor là thủ đô của vương quốc Khmer, được xây dựng năm 802 trước công nguyên trên núi Kulen, khi vua Jayavarman II lên trị vì. Ngày nay, điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Angkor là Angkor Thom nơi có ngôi đền Bayon với tượng mặt cười khổng lồ khắc trên đá, hay Angkor Wat – ngôi đền Hindu lớn nhất thế giới và những ngôi đền nhỏ hơn như Ta Prohm, Preah Khan, Pre Rup và Ta Nei.


Các nhà sư Campuchia tại ngôi đền Bayon, một điểm đến nổi bật trong quần thể Angkor. Ảnh: CNN

Tuy nhiên, báo cáo mới công bố của Viện Hàn Lâm Khoa học quốc gia Mỹ (NAS) cho thấy những cái nhìn đầy đủ hơn về Angkor - quần thể kiến trúc bất hủ, được quy hoạch rất quy củ và là một siêu đô thị cổ sôi động. Mặc dù rất nhiều thành phố cổ nhanh chóng bị xóa nhòa khi chôn vùi dưới mặt đất, thì những hoạt động của con người nơi đây hàng trăm năm trước vẫn đã được khắc ghi lại.

Thành phố cổ Mahendraparvata mới được tìm thấy còn khá nguyên vẹn, ngoại trừ những tổn thất gây ra bởi thiên nhiên, hiện chưa có kẻ săn cổ vật nào có thể tiếp cận khu vực này. Tại đây, các nhà khảo cổ tìm thấy hơn 20 ngôi đền, kênh đào, mương và những con đường cổ có niên đại hàng nghìn năm


Hình ảnh Đức Phật ngồi được khắc trên vách núi được tìm thấy ở thành phố Mahendraparvata. Ảnh: SMH.

Ngoài ra, để tạo nên đô thị Angko khổng lồ còn có cả chuỗi các thành phố vệ tinh như Beng Meala đầy mê hoặc cách Siem Riep 52km hay Koh Ker rực rỡ cách khoảng 120 km, Phnom Kulen (núi Kulen) cách Siem Riep 52 km về phía bắc là nơi tìm thấy thành phố Mahendraparvata hay còn gọi là Núi của Indra (tên vua của các vị thần).


Nền một ngôi đền cổ ở Mahendraparvata. Ảnh: Nick Moir.

Khi đến Siem Riep, hãy thuê cho mình một hướng dẫn viên địa phương và trải nghiệm hành trình trên chiếc xe tuk-tuk độc đáo, để khám phá công viên khảo cổ học Angkor (mở cửa từ 5h sáng đến 6h tối hàng ngày).Vé vào tham quan khu Angkor một ngày có giá 20 USD, 40 USD/ 3 ngày và 60 USD/ 7 ngày.

Hàn Hạnh (Theo CNN)

5 thg 7, 2013

Du lịch Campuchia ăn côn trùng để chữa bệnh và tẩm bổ @@!

Từ TP.Hồ Chí Minh đi du lịch Campuchia theo đường cửa khẩu Mộc Bài chừng mấy chục cây số phải đi qua bến phà Neak Luong mới đến được Phnôm Pênh.

Trên phà, tôi khá ngạc nhiên khi trông thấy những người phụ nữ đội khăn rằn, trên đầu là những thúng, mẹt côn trùng cao ngất đã được chế biến sẵn luôn miệng chào mời. Theo lời của người bạn đi cùng, tôi được biết đây là một trong những món khoái khẩu của người Campuchia dành bán cho khách du lịch. Nhiều năm qua dân sành ăn ở các tỉnh Nam Bộ, nhất là các tỉnh giáp ranh Campuchia thường tìm sang để lùng mua côn trùng làm thực phẩm với lý do ngon, bổ, rẻ và...chữa bệnh.

Nhiều, bổ và rẻ

Những cánh đồng hai bên đường đi khiến tôi phải tò mò, vào mùa hè nước khá cạn, thậm chí có những đoạn kênh nước gần như kiệt, để trơ những mảnh nứt nẻ chân chim. Nguồn nước từ trước đến nay vẫn là một vấn đề đau đầu của người nông dân Campuchia, nhất là về mùa khô. Ngoài cây thốt nốt ra, những cây bụi và cỏ dại mới có thể chịu đựng được trong điều kiện thiếu nước. Có lẽ, đây cũng là nguyên nhân khiến cho những loại côn trùng phát triển nhiều ở những vùng đất này. Thấy tôi trầm ngâm, anh bạn đi cùng đập vai bảo: "Côn trùng ở đây sạch và lành vì người nông dân Campuchia vẫn chưa có thói quen sử dụng nhiều thuốc trừ sâu và côn trùng nên ăn thì yên tâm hơn ở mình.

Giá cũng rẻ nữa, nhiều người chưa quen, nhìn vào từng thúng, từng mẹt côn trùng thì rùng mình nhưng ăn phải rồi thì mê". Nói xong, anh dừng xe lại trước một hàng ven đường có vẻ thân quen, thăm hỏi rồi với tay nhón mấy con châu chấu, 1 con bò cạp, hai ba con cà cuống bỏ vào túi rồi đưa cho tôi. Định trả tiền thì người bán hàng lắc đầu quầy quậy ra ý bảo tặng vì chỉ có mấy con ăn thử không tính tiền. Nhìn mấy con châu chấu rang bóng mỡ, béo ngậy còn nguyên lông lá ở chân, tôi hết đưa lên rồi đặt xuống nhưng nhìn thấy ánh mắt niềm nở của người phụ nữ bán hàng đành nhắm mắt đưa lên miệng. Vị giòn tan, bùi bùi, khá dễ chịu, tôi mới vỡ lẽ ra vì sao nhiều người đi Campuchia về lại hay quảng cáo về thứ đặc sản này đến thế.


Côn trùng được bày bán ven đường từ Phnôm Pênh về Xiêm Riệp.

Ngoài châu chấu, cào cào, cà cuống thì những loại côn trùng khác như nhện, muồm muỗm, dế, bọ cạp cũng khá được ưa chuộng. Nhìn những thau lớn, cao ngộn lên, bóng mỡ khiến người ta dễ có cảm giác ngộp nhưng cũng bị mùi thơm của tỏi ớt và mùi thơm béo ngầy của côn trùng hấp dẫn. Trung bình, một kg châu chấu chừng 5-10 đô la tuỳ theo thời điểm và tuỳ theo khách. Các loại khác như cà cuống thì cũng tuỳ, đắt thì chừng 1-2 đô la cũng đã có dăm con dắt túi. Người ta mua về để nhậu lai rai với bạn bè một phần, phần khác thì làm quà cho trẻ nhỏ, làm món ăn bồi bổ. Ở ven đường, trung bình mỗi ngày một cửa hàng buôn thúng bán bưng cũng có thể tiêu thụ tới chừng 20-30 kg. Tôi không dám tính thêm bởi nếu tính, số lượng côn trùng tiêu thụ mỗi ngày trên đất nước này có lẽ sẽ là một con số khổng lồ.

Từ Phnôm Pênh về tới Xiêm Riệp, nhiều đoạn hai bên đường giăng những tấm bạt nilon trắng đã ngả màu, bên dưới là những cái máng nước nhỏ, đơn giản, đằng sau mấy tấm bạt có những bóng đèn nhỏ, đấy là những cái bẫy côn trùng khá thô sơ nhưng lại hiệu quả. Gần như không nhà nào không có những cái bẫy như vậy. Tối đến, người dân chỉ cần bật đèn là côn trùng lao đến, đập vào bạt rồi rơi xuống máng nước, ướt cánh rồi chịu chết luôn bên trong. Sáng ra người dân chỉ việc ra gom lại, có nhà cũng được đến chục kg mà không tốn chút công sức nào. Đem bán cho các điểm mối chưa qua chế biến cũng được cả chục đô la mỗi ngày. Đấy mới chỉ tính ở các hộ gia đình không chuyên, nếu kể đến những thợ bắt côn trùng chuyên nghiệp thì số lượng đánh bắt mỗi ngày còn lớn hơn nhiều. Bắt côn trùng cũng trở thành một cái nghề kiếm sống của người dân.

Món khoái khẩu của các tay bợm nhậu sành ăn

Anh bạn tôi làm việc ở Campuchia cũng đã chừng 3 năm, mỗi lần trước lúc về thăm nhà lại được bạn bè gọi điện ý ới nhờ mua chừng đôi ba cân về chia lẻ làm quà, tay xách nách mang hoài cũng phiền nhưng thấy mọi người vui cũng cố gắng đem.

Chị Riêm - một người phụ nữ chuyên bán hàng côn trùng cho biết, ngoài các khách du lịch ven đường, tháng nào chị cũng có khách quen ở Việt Nam đặt hàng về TP.Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương. Khách rất sành ăn nên buộc phải chọn loại ngon, mới chế biến qua rồi gửi xe khách, tiền sẽ nhận lại sau. Cũng có những đơn đặt hàng với số lượng nhiều cho các cửa hàng, quán nhậu ở TP.Hồ Chí Minh nhưng chị đều phải từ chối, không phải vì không có hàng mà do phải vận chuyển qua cửa khẩu, ít thì được nhưng nhiều thì buộc phải có giấy tờ chứng nhận "lằng nhằng".

Khách có trả giá cao đến mấy cũng chịu, cho nên, những khách sành ăn thì quen, gửi về một hai cân, đem cho bạn bè hoặc để lai rai dần, có khi một hai tháng mới phải gửi một lần tuỳ theo yêu cầu. Đương nhiên, số tiền vận chuyển cũng phải tính kèm, mua ít thì nhiều khi giá thành tăng gấp rưỡi, gấp đôi khách cũng chấp nhận. Miễn hàng tươi, ngon, đầy đủ chân, cánh, chưa xào xáo lại nhiều lần, còn nguyên vị là được. Với những bợm nhậu bản địa, có khi chỉ một đĩa nhện xào cũng đủ cho hai, ba ông lai rai từ sáng đến tối.

Chị Riêm cho biết, mỗi ngày ngoài số lượng côn trùng mà gia đình bẫy được, chị còn phải đi mua của những nhà khác mới đủ bán. Với nhiều khách lần đầu mua nhiều (chừng độ 1-2 kg đã gọi là nhiều) và khó tính, thậm chí chị phải dẫn vào cho xem quá trình chế biến. Không công nghệ hiện đại gì, chỉ có chiếc chảo lớn để rang, xào nhưng dế, cà cuống, nhện, bò cạp được xử lý sạch nên khách cũng yên tâm. Gia vị cũng chỉ đơn giản có tỏi, ớt, mắm muối nêm nếm hợp lý và dễ ăn nên cũng chẳng tốn kém mấy. Có chăng cũng chỉ khó ở tay quen thì nhanh, đều và dễ hơn với người không quen làm.

Châu chấu có khả năng chữa... liệt dương?!

Người Campuchia cho rằng ăn những loại côn trùng này rất sạch vì chúng chỉ ăn cỏ và thực vật. Ngoài việc giàu chất dinh dưỡng, các loại côn trùng này cũng có những tác dụng chữa bệnh riêng: Châu chấu có khả năng trị liệt dương, cào cào có tác dụng chữa ho gà, hen phế quản, trẻ em co giật, viêm tai, viêm da, cà cuống giúp chống bướu cổ và đau răng, viêm đại tràng,... bọ cạp thì được chuộng với tác dụng chữa viêm dạ dày, tăng cường trao đổi chất, tăng cường hệ thống thần kinh, tim mạch, chống viêm,... Mặt khác, quá trình chế biến các loại côn trùng ở đây cũng khá sạch và an toàn. Gần như không một chất phụ gia nào được cho vào chế biến nên không lo sợ độc hại và những tác dụng phụ. Tham khảo tour du lịch Campuchia tại công ty du lịch Đất Việt để biết đc thêm thông tin chi tiết!!!

Đỗ Huệ